Pan, sello de identidad vallisoletana
El pan forma parte del patrimonio gastronómico de la región, cuyas fórmulas secretas son cuidadosamente conservadas y transmitidas de generación en generación de pasteleros y panaderos. Pan de Valladolid Hacíamos referencia hace poco en absolutvalladolid al “Museo del Pan”, ubicado en Mayorga, que nos invitaba a conocer su historia e industria. Hoy nos adentraremos un … Leer más