Los vecinos y vecinas de Matapozuelos, a 36 Km. de Valladolid, se decidieron y recuperaron un plato y una fiesta tradicional de la gastronomía de la región: el mondongo. Matapozuelos se encuentra en varias rutas turísticas, como la del Vino Blanco, ya que aquí se producen los vinos blancos con D.O. Rueda, la ruta del [...]
Archivo de 'ruta-del-mudejar'
Mondongo al estilo tradicional
Publicado by diciembre 7th, 2009 en Cultura, Eventos, Fiestas, Gastronomía, Monumentos, Ocio, Turismo y Varios. 2 ComentariosQuizás muchos no sepan que el ganador del Premio Cervantes del año 2002, José Jiménez Lozano, vive en Valladolid y le dicen “El solitario de Alcazarén”. Estatua lectora en la Plaza de las Batallas de Valladolid. Este escritor que nació en Langa hace largos setenta años, autor de “Sara de Ur”, “Guía espiritual de Castilla”, [...]
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